Cuando el creador de Madrid Fusión, José Carlos Capel, promocionó Sobrassada de Mallorca en la Puerta de Alcalá

 

José Carlos Capel, máximo responsable de Madrid Fusión, la feria gastronómica más importante del país, ayudó, hace unos años, a la promoción de Sobrassada de Mallorca en la Puerta de Alcalá, junto al Parque de El Retiro.